Fact sheet
Bordeaux AOC La Réserve 2020 Château Cazeau
Beschreibung
Das Bordeaux La Réserve Rouge Château Cazeau stammt aus den Weinbergen des gleichnamigen Schlosses in der Region Entre-Deux-Mers.
Die manuelle Ernte und Auswahl der Trauben, die langen Mazerationen und die Fermentation bei kontrollierter Temperatur ermöglichen es, die gesamte aromatische Komplexität von Merlot und Cabernet Sauvignon zu extrahieren, und die anschließende 12-monatige Reifung in Holz harmonisiert die Aromen.
Im Glas ist dieses Bordeauxrot von einzigartiger Eleganz, mit intensiv fruchtigen Aromen, die von gerösteten Noten begleitet werden, und einer vollmundigen Struktur mit einem Geschmack, der von weichen und üppigen Tanninen unterstützt wird, die zum Abgang hin begleiten.
Ein Wein von extremer Eleganz und ausgezeichneter Ausdauer, perfekt in Kombination mit saftigem Grillfleisch, Steinpilzen und lang gereiftem Käse.