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Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2017 Château Picon

0,75 ℓ
92
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Erste Kurse, Fleischsoße, Wildfleisch
Region
Frankreich, Bordeaux
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Concours de Bordeaux
2017
Gold Medal
preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2016
90/100
vollständiger Name
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2017 Château Picon
New
bezeichnung
Bordeaux
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kaffee, Rote Früchte
alkoholgehalt
14 %
temperatur
17-19 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,42 / 5
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Produkt bewertet von 804 Benutzern

Beschreibung

Das Château Picon La Reserve stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir, Kalkstein und Ton, das dem Wein eine herrliche Mineralität verleiht. Es besteht aus einer Mischung aus 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon und stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Eynesse in der Nähe der Bastide Sainte-Foy-la-Grande auf einem 81 Hektar großen Grundstück Hochebene mit Blick auf das Dordogne-Tal.

Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und werden mit einer grünen Ernte sorgfältig gepflegt. Der Wein vinifiziert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und raffiniert 15 Monate lang 100% neue französische Eichenfässer.

Seine dunkelrote Farbe fällt im Glas mit karminroten Reflexen auf; es präsentiert sein Bouquet aus roten Früchten mit komplexen Kaffeearomen. Am Gaumen ist es kraftvoll, dicht, mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Vanille. Ein dichtes Tannin macht es zu einem opulenten, reichen Wein.

Es ist der ideale Wein, um rotes Fleisch in Sauce und sehr gewürzt sowie Wild und Wild zu begleiten. Hervorragend in Kombination mit Lasagne mit Bolognese-Sauce.

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Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2017

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