Fact sheet
Bronzo Cantine Ceci
Beschreibung
Die Bronze Bier von Cantine Ceci ist eine weitere der Produkte aus der Zusammenarbeit zwischen dem Emilian Unternehmen und der Brauerei Birra del Borgo geboren. Dieser Handwerker greift den Stil der englischen Strong Wings auf und schlägt eine besondere und interessante Persönlichkeit vor.
Bronze ist ein Bernsteinbier mit einem intensiven und cremigen Schaum. In der Nase dominieren amerikanische Hopfen die Szene mit Zitrusnoten und zarten Noten von Kamille. Im Mund ist es original, mit einhüllenden malzigen Noten, die sich mit bitteren Noten vermischen. Karamellisierte Empfindungen und kandierte Zitrusfrüchte begleiten einen anhaltenden und sauberen Abgang.
Dieses Bier erweist sich als ausgezeichneter Begleiter für Vorspeisen und erste Gänge auf der Basis von Fleischsauce. Es wird besonders, wenn es mit der richtigen Mischung von Käse mittleren Alters kombiniert wird.