Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Val di Suga

Brunello di Montalcino Riserva di Val di Suga wurde in Weinbergen im Val di Cava in der sienesischen Gemeinde Montalcino in der Toskana geboren.

Es wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Der Wein reift 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von 4 Monaten in Zement. Anschließend reift der Wein 24 Monate in der Flasche.

Dieser Brunello zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Anklängen von Leder, Lakritze und Mentholnoten. Am Gaumen ist er voll und samtig, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Dieser Brunello passt perfekt zu Braten und Schmorbraten und ist ideal in Kombination mit Wild und reifem Käse.