Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Val di Suga

Brunello di Montalcino Riserva di Val di Suga föddes i vingårdar belägna i Val di Cava, i Sienesiska kommunen Montalcino, i Toscana.

Den är framställd med rena Sangiovese-druvor, skördade och utvalda helt för hand. Vinet åldras på slaviska ekfat i 24 månader, följt av 4 månader i cement. Vinet åldras därefter på flaska i 24 månader.

Denna Brunello kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan öppnar sig med eleganta inslag av läder, lakrits och mentolerade toner. I gommen är den fyllig och sammetslen, med en lång och ihållande finish.

Denna Brunello är perfekt för stekar och bräserat kött, perfekt i kombination med vilt och mogna ostar.