Fact sheet
Cariñena DOP Menguante Garnacha 2017 Viñedos Y Bodegas Pablo
Beschreibung
Die Cariñena Menguante Garnacha von Vinedos Y Bodegas Pablo wurde in Weinbergen in der berühmten Weinregion Cariñena geboren.
Es wird ausschließlich aus Garnacha-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Vinedos Y Bodegas Pablos Menguante Garnacha hat eine dunkle Kirschfarbe mit violetten Reflexen . Die Nase trägt duftende Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und Pflaumen, angereichert mit angenehmen Mineralempfindungen. Am Gaumen ist es strukturiert und fleischig mit fruchtigen Noten.
Ideal in Kombination mit gegrilltem und geröstetem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild.