Valle del Rapel Carmenère DO Casillero del Diablo 2016 Concha y Toro

Die Carmenère di Concha y Toro wurde in Weinbergen in Casablanca auf dem Weingut Casillero del Diablo im Herzen des Maipo-Tals geboren, das für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist.

Es wird ausschließlich mit Carmenère-Trauben hergestellt. Der Wein reift in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Concha y Toro-Weine sind der perfekte Ausdruck des außergewöhnlichen chilenischen Weinerbes.

Es zeichnet sich durch eine intensive tiefrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Kaffee. Am Gaumen ist es angenehm ausdrucksstark, mit ausgewogenen Tanninen und einem Abgang mit mittlerer Struktur.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.