Cerasuolo d'Abruzzo DOP Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

Weinart

Roséwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Vorspeisen, Pizza, Frischer Käse, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Montepulciano

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte

alkoholgehalt

13%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

0,75 ℓ

13,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Der ganze Charme von Montepulciano im Pescara-Gebiet in einer Typologie, die dem Weinbau in den Abruzzen zu Reichtum verholfen hat. Reiche Nase mit Anklängen von Erdbeeren, roten Johannisbeeren, einem Hauch von Majoran, geschlossen auf jodierten Anklängen. Angespannt und knusprig am Gaumen, mit fruchtigen Reflexen und einem brackigen Abgang.

auszeichnungen

Vino.com

2021

93/100

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

93/100

preise der anderen jahrgänge

Luca Gardini

2020

93/100

Luca Maroni

2018

90/99

Beschreibung

Die Cerasuolo d'Abruzzo Collection des Grafen von Filicaja stammt aus den Weinbergen der hügeligen Gegend der Gemeinde Pescara.

Er wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben gewonnen und ist das Ergebnis einer manuellen Lese, die zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen durchgeführt wird. Der Most gärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift immer in Stahl, um seine fruchtige Komponente und seine Frischedimension zu verstärken.

Es hat eine klare kirschrosa Farbe. In der Nase drückt er duftende Aromen von kleinen roten Früchten aus. Am Gaumen zeigt er einen konsistenten und ausgewogenen Geschmack mit einer schönen Persistenz.

Hervorragend zu Vorspeisen und ersten Gängen auf Tomatenbasis, passt er gut zu delikatem Käse und Pizza.

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