Cerasuolo d'Abruzzo DOC Myosotis 2022 Zaccagnini

Zaccagninis Cerasuolo d'Abruzzo Myosotis erinnert an eine der eindrucksvollsten Blumen des Namens: Vergissmeinnicht. Es ist ein unvergesslicher Roséwein, der jeden Anlass des Konsums erhellen kann: sowohl ein Abendessen mit Freunden als auch eine formellere Veranstaltung.

Es besteht aus Montepulciano-Trauben und anderen dunklen Beerensorten aus den Abruzzen und ist das Ergebnis eines Fermentationsprozesses, bei dem nur der edelste und reinste Teil des Mosts durch sanftes Pressen der Trauben gewonnen wird. In Stahl gereift, kann es je nach Jahrgang eine kurze Passage in Holz geben.

Die Farbe Kirschrosa tendiert zu Rot und zeigt eine breite und elegante Nase mit leicht würzigen und schwarzen Kirschtönen. Der Gaumen, kompakt und sehr trinkbar, schließt mit leicht süßen Düften, die an Marzipan erinnern.

Ideal zu Aufschnitt und Tomaten-Erstgerichten, hervorragend zu Pizza und gedünstetem weißem Fleisch.