Fact sheet
Nährwertdeklaration
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Beschreibung
Der Champagne Brut „Art Déco“ von Collet entsteht aus einer Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die aus renommierten Premier- und Grand-Cru-Lagen der Champagne stammen. Dieser Wein repräsentiert eine emblematische Cuvée, die Eleganz, Komplexität und den unverwechselbaren Stil der Maison zum Ausdruck bringt.
Bei der Vinifikation werden die verschiedenen Rebsorten getrennt vergoren, ein Teil reift in Holz, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche. Der Wein reift mehrere Jahre auf der Hefe und entwickelt dabei Tiefe und Finesse, während der Einsatz von Reserveweinen hilft, das Gleichgewicht und die stilistische Kontinuität zu sichern.
Das Ergebnis ist ein reiches und harmonisches Profil, geprägt von einer eleganten und komplexen Struktur. In der Nase zeigen sich fruchtige und duftige Noten mit reifen Nuancen, während der Gaumen ausgewogen ist, mit angenehmer Frische und feiner Textur, die in einen anhaltenden Abgang führt.
Perfekt als Aperitif, passt er auch hervorragend zu hellem Fleisch.