Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagner
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Brut Extra Quality Blanc de Blancs Ployez-Jacquemart
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
Chardonnay
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, Honig
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,55
/
5
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Produkt bewertet von 17 Kunden
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
Beschreibung
Der Champagne Brut Extra Quality Blanc de Blancs von Ployez Jacquemart wurde in Weinbergen in der Gegend von Ludes geboren.
Der Wein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die einzeln vinifiziert werden. Die zweite Gärung der Cuvée erfolgt nach der Champenoise-Methode mit einer Reifung auf der Hefe für 36 Monate.
Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase offenbart er Aromen von weißen und gelben Blüten sowie einen Hauch von Honig. Der Schluck ist frisch und von großer Ausdauer.
Hervorragend in Kombination mit leckerer Meeresfrüchteküche.
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