Fact sheet
Beschreibung
Der Champagne Brut Princes de Venoge 1st Edition wird von der berühmten Maison de Venoge in einer limitierten Auflage hergestellt. Das Maison wurde 1837 von Henri-Marc de Venoge in Èpernay gegründet. Die Trauben für seine Champagner stammen aus den Dörfern Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy und Les Riceys. Die Linie umfasst die historischen Flaschen von Joseph de Venoge, die den königlichen Prinzen gewidmet sind.
Es besteht aus Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben. Champagner reift 5 Jahre auf der Hefe.
Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, verstärkt durch eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase werden Empfindungen von Blumen und Zitrusfrüchten wahrgenommen. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen, mit anhaltendem Abgang.
Hervorragend als raffinierter Aperitif, aber auch perfekt zum Essen.