Fact sheet
Beschreibung
Dieser Champagne Brut Rosé n°5 wird von der Maison André Clouet hergestellt, die 1741 gegründet wurde und in Bouzy in der Montagne de Reims liegt.
Der Champagner besteht aus Pinot Noir-Trauben, die nach der Vinifikation in Edelstahltanks reifen. Nach der Versektung reift der Wein 36 Monate auf der Hefe.
Im Glas zeigt er sich in zartem Rosé mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und mineralische Noten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit hervorragender Persistenz.
Hervorragend als Aperitif, eignet er sich auch ideal als Speisenbegleiter.