Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Rosé Brut Tradition Jean Milan
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Zitrusfrüchte, Brotkruste, Weiße Blumen
alkoholgehalt
12.5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,73
/
5
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Beschreibung
Rosé-Champagner wird vom Mailänder Familienunternehmen hergestellt, das seit mehr als 150 Jahren Wein in der Region produziert. Das Weingut liegt in Oger, zwischen Avize und Le Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des Blancs und ist ein Weingut von Négociant Manipulant.
Dieser Champagner wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt und reift 36 Monate auf der Hefe.
Im Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten, Himbeere und Granatapfel. Am Gaumen ist er frisch und cremig, mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.
Köstlich als Aperitif, passt er gut zu gedünstetem Fisch und Fischtatar.
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