Champagne Brut Rosé AOC Demonge

Der Demonge Champagne Rosé stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.

Es wird aus Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Vinifizierungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation nach der Champenoise-Methode durch Referenzierung in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend lachsrosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten, die an kleine Rot- und Waldfrüchte erinnern. Am Gaumen ist es kraftvoll und großzügig, mit angenehmer Rundheit.

Hervorragend als Aperitif geeignet, wird empfohlen, rote Früchte oder Schokoladendesserts zu begleiten.