Champagne Brut Rosé AOC Demonge

De Demonge Champagne Rosé is afkomstig van druiven uit de beroemde Champagnestreek.

Het wordt geproduceerd met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats volgens de Champenoise Methode, door hergisting op fles.

Het wordt gekenmerkt door een heldere zalmroze kleur. De neus opent met fruitige hints die doen denken aan kleine rode en bosvruchten. In de mond is het krachtig en genereus, met een aangename ronding.

Uitstekend als aperitief, het wordt aanbevolen om te begeleiden bij desserts met rood fruit of chocolade.