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Fact sheet

auszeichnungen

Wine Spectator

90/100

vollständiger Name

Champagne Grand Brut AOC Perrier Jouët

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagner

rebsorte

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

ausbau

36 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Bergamotte, Butter, Geißblatt, Zitrone, Pflaume, Lindenblüte, Zucker

alkoholgehalt

12 %

temperatur

8-10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne Grand Brut AOC Perrier Jouët

Perrier Jouët

6 Flaschen 0,75 ℓ

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Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Champagner

Passt zu

Aperitifs, Fisch, Krustentiere

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Perrier Jouets Grand Brut wurde in den französischen Weinbergen der berühmten Champagne geboren.

Es wird mit Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, geerntet und manuell ausgewählt. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Es folgt eine lange Alterung auf der Hefe.

Der Grand Brut von Perrier Jouet zeichnet sich durch eine helle und leuchtend gelbe Farbe mit einer feinen und eleganten Perlage aus. Die Nase ist äußerst komplex, mit Aromen von gelben Früchten (Mirabellenpflaume, Zitrone und Bergamotte), die sich mit floralen Noten (Tigiio, Geißblatt) und einem Hauch von Butter und Vanillezucker vermischen. Am Gaumen ist es perfekt ausbalanciert, mit einem eleganten runden Ausdruck, gefolgt von einer hervorragenden Ausdauer im Mund.

Es passt sehr gut zu Fisch- und Schalentiergerichten, ideal für einen Aperitif.

Bewertungsdurchschnitt

4,76 / 5

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