Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Rotfleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese

ausbau

Österreichisches und französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Iris, Maraskakirsche, Schwarzer Pfeffer, Tabak, Veilchen

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,81 / 5

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Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono

0,75 ℓ

19,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

European Vice-Champion Sommelier 2018

Andrea Gori

Saftig, sauber, kristallin, lecker und süß, große Schönheit.

auszeichnungen

Vino.com

2022

94/100

Bibenda

2022

Veronelli

2022

James Suckling

2022

92/100

Decanter

2022

92/100

Doctor Wine

2022

93/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2021

90/100

Bibenda

2021

James Suckling

2021

92/100

Antonio Galloni

2021

91/100

Gambero Rosso

2018

Drei Weingläser

Wine Spectator

2018

93/100

Andrea Gori

2018

93/100

Wine Enthusiast

2017

92/100

Luca Gardini

2017

96/100

AIS

2016

Beschreibung

Der Chianti Classico von Badia a Coltibuono wird in den Weinbergen Poggino, Vignone, Montebello und Argenina in Monti im Chianti in der Provinz Siena geboren.

Es wird aus Sangiovese-, Canaiolo-, Ciliegiolo- und Colorino-Trauben hergestellt, die im ökologischen Landbau angebaut und zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte manuell geerntet werden. Die Trauben fermentieren auf natürliche Weise auf einheimischen Hefen, dann werden sie 3 Wochen lang mazeriert, mit Füllung und Delestage. Der Wein reift 12 Monate in französischen und österreichischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Chianti Classico hat eine kräftige rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit floralen Aromen von Iris und Veilchen, angereichert mit Noten von Sauerkirschen und Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist es trocken, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Im Mund gibt es Noten von Mineralien und roten Früchten mit Noten von Leder und Kaffee.

Perfekt zu herzhaften ersten Gängen, ideal in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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