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Beschreibung
Der Chianti Classico Riserva Le Masse di Greve wird von der Lanciola-Farm in Greve im Chianti in der Provinz Florenz hergestellt.
Dieser Wein wird zu 95% aus Sangiovese-Trauben und zu 5% aus anderen Sorten gewonnen. Der Weinbereitungsprozess findet in Stahltanks statt und durchläuft dann zwölf Monate lang die Evolutionsphase in zentralen Fässern aus massiver Eiche. Es wird dann mindestens sechs Monate in der Flasche gereift.
Der Chianti Classico Riserva Le Masse di Greve hat eine intensive rubinrote Farbe, leicht granat. Es erreicht die Nase mit einem fruchtigen Aroma mit süßen Vanillenoten und würzigen Noten. Im Mund bringt es eine große Frische und eine gute Gerbstoffstruktur mit einem Hauch von Süße. Der Nachgeschmack ist anhaltend und mit fruchtigen Noten.
Es passt gut zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.
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