auszeichnungen
Luca Maroni
2022
92/99
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
91/100
Luca Maroni
2020
90/99
Vinibuoni d'Italia
2018
3 stelle
vollständiger Name
Chianti Colli Senesi DOCG Al Canapo 2022 Bindi Sergardi
New
appellation
Chianti
jahrgang
2022
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Sauerkirsche
alkoholgehalt
13 %
temperatur
18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Chianti Colli Senesi DOCG Al Canapo 2022 Bindi Sergardi

0,75 ℓ
90
92
Mengenrabatt 5%
11,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,10 €
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Erste Kurse, Weißfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 11 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 21 März.

Beschreibung

Der Chianti Colli Senesi Al Canapo von Bindi Sergardi stammt aus der Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Lornano im Herzen des sienesischen Territoriums.

Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Edelstahltanks fermentiert werden, wo die Mazeration 10-12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C dauerte.

Chianti Al Canapo zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und elegant mit angenehmen Aromen von Sauerkirschen und roten Früchten. Am Gaumen hat es einen frischen, eleganten und angenehm abgerundeten Geschmack.

Aufgrund seiner Eigenschaften ist es ein Wein, der sich besonders in Kombination mit ersten Gängen oder zu rotem Fleisch, weißem Fleisch und gereiftem Käse eignet.

Trauben: 100% Sangiovese Bodentyp: Boden mit einem großen Skelettgestein aus Montagnola Weinbereitung und Alterung: Die Trauben wurden entstammt und in Edelstahltanks gefüllt. Die alkoholische Gärung fand bei einer kontrollierten Temperatur um 25 ° C statt, um den aromatischen Ausdruck zu verbessern und die fruchtigen und blumigen Noten zu bewahren. Nach dem Dekantieren beendete der Wein die malolaktische Gärung und wurde im I Colli Estate raffiniert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Verkostungsnotizen: rubinrote Farbe, der Wein ist sehr frisch und angenehm abgerundet. Ein elegantes Bouquet mit intensiven Aromen von frischen Früchten und einem blumigen Duft. Erinnert an Kirschen, Erdbeeren, Grapefruit und Veilchen. Gut strukturiert, weich und harmonisch. Jung trinken, damit Sie die Frische besser genießen können. Gastronomische Streichhölzer: Hervorragend geeignet für Pasta, weißes und rotes Fleisch und Käse. Serviertemperatur: 18 ° C. Bei einer konstanten Temperatur von 17 ° C lichtgeschützt lagern
Bewertungsdurchschnitt
3,36 / 5
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