Fact sheet
Beschreibung
Der Costa Toscana Rosso „Campo al Faro“ wurde im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs in Castagneto Carducci geboren, wo die Jahreszeiten immer nach Sommer, Meeresbrise und wartenden Gelegenheiten duften.
Die Trauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot werden im September geerntet, um dann in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert zu werden. Der Wein reift dann immer für 8 Monate in Stahl.
Intensives Rubinrot, öffnet sich in der Nase mit intensiven Weinnoten, angereichert mit einem Hauch von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er voll und schmackhaft, mit einem leichten Tannin, das zu einem fruchtigen Abgang von guter Nachhaltigkeit begleitet.
Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsoße und gegrilltem rotem Fleisch und mittelreifem Käse.