Fact sheet
Crémant d'Alsace Brut Pinot Blanc Pinot Noir AOP Réserve de l'Abbaye Arthur Metz
Beschreibung
Der Crémant d'Alsazia Réserve de l'Abbaye von Arthur Metz ist ein Schaumwein, der nur aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben gewonnen wird. Am Fuße der Vogesen, zwischen Marlenheim und Thann, liegt der elsässische Weinberg, aus dem diese elegante Blase stammt. Nach dem Sprudelprozess nach dem Diktat der klassischen Methode ruht er mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Im Glas hat er eine goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und sehr feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase bringt köstliche Empfindungen von gelben Fruchtfleischfrüchten zurück, während er sich im Mund durch seinen frischen und weichen Charakter auszeichnet.
Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu allen Rezepten der Gourmetküche.