Custoza DOC Bianco 2015 Bellora

Der Bianco di Custoza stammt aus Weinbergen der Familie Bellora in der Gemeinde Somma-Campagna im Weiler Custoza in der Provinz Verona.

Dieser Weißwein wird mit einer gut untersuchten Zusammenstellung von Garganega-, Trebbiano Toscano-, Friulano- und Fernanda-Trauben hergestellt und fermentiert nach weichem Pressen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C.

Bianco di Custoza di Bellora hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase bietet ein zart fruchtiges Aroma, leicht aromatisch. Im Mund bietet es eine gute Hülle, einen ausgezeichneten Geschmack und eine bezaubernde Säurekomponente, die zu einem anhaltenden Abgang führt.

Perfekt, um den Aperitif-Moment zu begleiten, bietet es das Beste mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten.