Custoza DOC Bianco 2015 Bellora

Le Bianco di Custoza provient de vignobles appartenant à la famille Bellora, situés dans la municipalité de Somma-Campagna, dans le hameau de Custoza, dans la province de Vérone.

Élaboré avec un assemblage bien étudié de raisins Garganega, Trebbiano Toscano, Friulano et Fernanda, ce vin blanc, après un pressurage doux, fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ° C.

Bianco di Custoza di Bellora a une couleur jaune paille pâle. Le nez offre un arôme fruité délicat, légèrement aromatique. En bouche, il offre un bon enveloppement, une excellente saveur et un composant acide envoûtant qui accompagne vers une finale persistante.

Parfait pour accompagner le moment de l'apéritif, il donne le meilleur avec des apéritifs légers et des plats de poisson.