Fact sheet
Delle Venezie IGT Come Mi Vuoi 2017 Di Lenardo
Beschreibung
Die Delle Venezie Ribolla Gialla Comemivuoi vom Weingut Lenardo wurde in Weinbergen in der Gemeinde Ontagnano im Herzen von Friaul geboren.
Es wird ausschließlich aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend bleibt der Most lange Zeit mit der Hefe in Kontakt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Comemivuoi zeichnet sich durch eine hellgoldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit frischen Grapefruit-Aromen, angereichert mit angenehm würzigen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist es frisch, saftig und mit einem umhüllenden fruchtigen Aroma.
Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren und Meeresfrüchten.