Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Erste Kurse, Weißfleisch, Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Villa Folini Ribolla Gialla Schachtel mit 6 Stück
New
appellation
Venezia Giulia
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Ribolla Gialla
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kastanienblüten, Zitrusfrüchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Villa Folini Ribolla Gialla Schachtel mit 6 Stück

6 x 0,75 ℓ Flaschen
50,90 
pro Set  (6x0,75 ℓ)  11,31 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Ribolla Gialla ist eine der ältesten einheimischen Rebsorten in Friaul. Im Glas bietet es einen originalgetreuen Querschnitt des Territoriums und seiner typischen Aromen.

Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Weiß, wobei die Trauben leicht gepresst werden. Die Fermentation erfolgt 15 bis 20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 ° C. Der Wein wird dann in der Flasche 2 Monate lang verfeinert.

Strohgelb mit grünlichen Adern, hat eine reine und überzeugende Nase mit Empfindungen, die von Kastanienblüten bis zu Pfirsich und Ananas reichen. Im Mund ist es voll und aromatisch, mit einer Zitrusspur, die die Geschmacksstruktur umreißt und verfeinert.

Kombiniert mit leichten Vorspeisen und weißem Fleisch oder Fischgerichten.

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