Etna DOC Rosato Scalunera 2024 Torre Mora
Weinart
Roséwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Würzig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Fisch, Erste Kurse, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Etna DOC Rosato Scalunera 2024 Torre Mora
New
appellation
Etna
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nerello Mascalese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Reifer Pfirsich, Gewürze
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,81 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 134 Kunden

Etna DOC Rosato Scalunera 2024 Torre Mora

Torre Mora
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
auszeichnungen
Vino.com
2024
92/100
James Suckling
2024
91/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2023
92/100
Wines Critic
2023
93/100
Luca Maroni
2021
94/99

Beschreibung

Der sizilianische Roséwein Scalunera di Torre Mora stammt aus Weinbergen an den Hängen des Ätna. Scalunera bedeutet „Treppe“ und repräsentiert die Premium-Linie des Weinguts.

Die Trauben bestehen zu 100 % aus Nerello Mascalese-Trauben und werden Mitte September von Hand geerntet. Im Keller werden sie 3-4 Stunden lang in der pneumatischen Presse mazeriert und dann 16 Tage lang bei kontrollierter Temperatur fermentiert.

Lachsrosa, die Nase offenbart Aromen von roten Früchten, reifen Pfirsichen und tropischen Früchten sowie würzige Noten. Der Schluck ist gut ausbalanciert zwischen Frische und Säure, mit einem anhaltenden und mineralischen Abgang.

Perfekt für einen Aperitif, passt er auch gut zu gegrilltem Fisch und ersten Gängen mit Meeresfrüchten.

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