Fact sheet
Fosco delle Venezie IGT Grandarella 2011 Masi
Beschreibung
Grandarella Fosco delle Venezie wird in den Masi-Weinbergen in Sant'Ambrogio di Valpolicella in Venetien hergestellt.
Dieser Wein wird ausschließlich mit Refosco-Trauben gewonnen und in slawonischen und Allier-Fässern entwickelt, die seinen Geschmack, seine Farbe und seine Aromen verfeinern.
Grandarella Fosco delle Venezie hat eine undurchdringliche dunkelrote Farbe. Die Nase duftet nach Beeren, begleitet von starken Noten aromatisierter Kräuter und einem Hauch Vanille. Am Gaumen kommt es gut ausbalanciert, vollmundig und mit einem Hauch von Blaubeeren, Zimt und Gewürzen, die im Mund bleiben.
Es passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild, es ist ideal zu gereiftem Käse.