Fosco delle Venezie IGT Grandarella 2011 Masi

La Grandarella Fosco delle Venezie est produite dans les vignobles Masi de Sant'Ambrogio di Valpolicella, en Vénétie.

Obtenu exclusivement avec des raisins Refosco, ce vin évolue en fûts de Slavonie et d'Allier qui affinent son goût, sa couleur et ses arômes.

Grandarella Fosco delle Venezie a une couleur rouge foncé impénétrable. Le nez offre un parfum de baies accompagné immédiatement de fortes notes d'herbes aromatisées et d'une pointe de vanille. En bouche, il est bien équilibré, corsé et avec des notes de bleuets, de cannelle et d'épices qui restent en bouche.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, il est idéal avec les fromages vieillis.