Fact sheet
Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo
Beschreibung
Radiant Brut, das seinen Ursprung in der Mitte von Franciacorta DOCG hat und all seinen bezaubernden Charme bereits auf dem Etikett freisetzt, wo die ikonischen Elemente der weiblichen Verführung hervorstechen, als ob sie den Charme und den Charme eines so reichen und sinnlichen Landes hervorrufen möchten.
Die alkoholische Gärung aus 90% Chardonnay und 10% Pinot Nero erfolgt teilweise in Stahl und teilweise in Barrique. Schließlich ruht es mindestens 30 Monate auf seiner Hefe.
Die Farbe ist intensiv strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist berauscht von fast scharfen Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten vor dem Hintergrund von süßen Früchten und Gebäck. Der Schluck ist fein, elegant, mit einer langen Ausdauer im Abgang.
Ideal zu einem Sommer-Aperitif.