Fact sheet
Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli Friulano 2015 Tenuta di Angoris
Beschreibung
Dieser Friaulano wurde in den Weinbergen der Villa Locatelli di Angoris im Friuli Isonzo DOC geboren.
Es wird ausschließlich mit Friulano-Trauben hergestellt, die Anfang September ausgewählt und geerntet wurden. Nach einer kurzen kalten Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur wird der Wein 5 Monate in speziellen Edelstahlbehältern ruhen gelassen.
Die Friulano Villa Locatelli di Angoris zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus. Die Nase bietet ein faszinierendes und zartes Bouquet von Wildblumen mit Noten von Mandeln und Honig sowie einem Hauch von Geranie und Heu. Im Mund ist es trocken und mittelkräftig mit einem bitteren Mandelnachgeschmack, der typisch für das Traubensymbol der Region ist.
Ideal in Kombination mit San Daniele Schinken und leichten Suppen, ist es perfekt, um erste Gänge mit Fisch oder Gemüse zu begleiten.