Gevrey-Chambertin AOC 2020 Reine Pédauque

Fact sheet

vollständiger Name

Gevrey-Chambertin AOC 2020 Reine Pédauque

appellation

Gevrey-Chambertin

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kakao, Lakritze, Blaubeere, Brombeere

alkoholgehalt

13 %

temperatur

14-16 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Gevrey-Chambertin AOC 2020 Reine Pédauque

Reine Pédauque

0,75 ℓ

Angebot

49,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 65,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 57,90 €

Niedrigster Preis: 49,40 €

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Burgund

Passt zu

Gereifter Käse, Würzige Gerichte, Wildfleisch, Braten

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 30 April zu erhalten.

Beschreibung

Der Gevrey-Chambertin de La Reine Pédauque wird nördlich der Côte de Nuits aus kalkhaltigen und marmorierten Böden ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben geboren.

Die Vinifizierung beinhaltet eine lange Fermentation in thermokonditioniertem Stahl mit einer kurzen Mazeration nach der Fermentation. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern für 10-12 Monate, 40% neu.

Rubinrot von großer Intensität und Tiefe, hat eine breite und komplexe Nase mit Noten von Brombeeren, Blaubeeren, Lakritz und Kakao, die gut durchdrungen sind. Die Geschmacksstruktur ist raffiniert und elegant, mit weichen und dichten Tanninen, die zu einem langen, fruchtigen Abgang führen.

Es wird mit einem Lammbraten oder Rindersteak empfohlen. Es wird mit einer Entenbrust, herzhaften Käsesorten oder Wildgerichten verfeinert.

Bewertungsdurchschnitt

4,60 / 5

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