Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2017

90/100

vollständiger Name

Gigondas AOC 2015 Chapoutier

appellation

Gigondas

jahrgang

2015

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Rhônetal

rebsorte

Grenache 70%, Cinsault 10%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Erdbeerkonfitüre, Pfeffer

alkoholgehalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Gigondas AOC 2015 Chapoutier

Chapoutier

0,75 ℓ

31,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 42 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Rhônetal

Passt zu

Gegrilltes Rotfleisch, Gereifter Käse, Braten

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Gigondas von M. Chapoutier wurden in Weinbergen im südlichen Teil der berühmten Weinregion des Rhonetals geboren.

Es wird hauptsächlich aus Grenache-Trauben und Syrah-, Cinsault- und Mourvèdre-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein teilweise in Eichenfässern, um dann mit dem Rest des Weins kombiniert zu werden und insgesamt 12-16 Monate in Stahl zu reifen.

Die Gigondas von M. Chapoutier haben eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einhüllenden und raffinierten Aromen von Erdbeermarmelade, angereichert mit angenehmen Pfeffernoten. Am Gaumen ist es tanninhaltig und würzig mit einer guten Struktur.

Perfekt zu Braten und gegrilltem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

4,69 / 5

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