Fact sheet
Beschreibung
Der Gin Nordés 0.0 ist ein innovatives Angebot der spanischen Brennerei Atlantic Galician Spirits, das für diejenigen entwickelt wurde, die eine alkoholfreie Alternative wünschen, ohne auf die Qualität und den Charakter eines echten Gins verzichten zu müssen. Inspiriert von den Landschaften und Aromen Galiziens, entsteht dieses Produkt aus der Leidenschaft von drei Fachleuten aus der Wein- und Gastronomiebranche und spiegelt die starke Verbindung mit seinem Ursprungsgebiet wider, das vom Einfluss des Atlantischen Ozeans geprägt ist.
Die alkoholfreie Version des klassischen Gin Nordés wird durch einen langsamen und sorgfältigen Produktionsprozess gewonnen, der darauf abzielt, die aromatische Komplexität der galizischen Botanicals zu bewahren. Die verwendete Methode ermöglicht es, die charakteristischen Merkmale des ursprünglichen Gins, wie den kräuterigen Touch, intakt zu halten, ohne Zucker oder Alkohol hinzuzufügen, und bietet somit ein authentisches Produkt, das sich für jede Tageszeit eignet.
In der Nase entfaltet er intensive balsamische Noten, kräuterige und zitrische Düfte, begleitet von leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure, Süße und Bitterkeit aus, mit einem harmonischen Schluck, der die Reichhaltigkeit und Komplexität der verwendeten Botanicals offenbart und ihn äußerst angenehm und erfrischend macht.
Perfekt, um auf Eis bei Cocktailpartys oder geselligen Abenden serviert zu werden, entfaltet er seine Qualitäten am besten in raffinierten alkoholfreien Mixgetränken.