Weißer Tropfen (250 ml)

Goccia Bianca di Venturini Baldini wird aus gekochtem Most nur aus weißen Malvasia-Trauben und Weinessig hergestellt, der mindestens 5 Jahre in alten Fässern aus weißer Eiche gereift ist.

Mit einem klaren und transparenten weißen Aussehen drückt die Goccia Bianca von Venturini Baldini ein leicht scharfes und aromatisches Bouquet aus, das für die ursprüngliche Rebsorte charakteristisch ist. Am Gaumen ist es fein und adstringierend, mit gutem Salzgehalt und einem angenehm akzentuierten sauren Ton.

Hervorragend zu allen Gerichten, die auf Fisch, gekochtem oder rohem Gemüse basieren, wird es mit Panna Cotta, Erdbeeren und Obstsalaten verfeinert.