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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Frittiertes
Fact sheet
vollständiger Name
Grignolino d'Asti DOC Lanfora 2021 Montalbera
appellation
Grignolino d'Asti
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Grignolino
ausbau
Amphore
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Himbeere, Erdige Noten, Pfeffer
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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pro Flasche
(0,75 ℓ)
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Beschreibung
Der Grignolino Lanfora di Montalbera wurde in Castagnole Monferrato in der Provinz Asti geboren.
Im Weinkeller werden die Grignolino-Trauben in Rotwein vinifiziert. Es folgt eine Reifung in Impruneta-Terrakotta-Amphoren für 8–10 Monate.
Er hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und offenbart in der Nase Aromen von Himbeeren, Curry, schwarzem Pfeffer und Erde. Der Schluck ist frisch, mit einem würzigen Abgang.
Hervorragend in Kombination mit gebratenem Fleisch.
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