preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2021
93/99
Luca Gardini
2021
93/100
vollständiger Name
Langhe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo
New
appellation
Langhe
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Sauvignon Blanc 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Buchsbaum, Tomatenblatt, Grapefruit
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
12-14 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Langhe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo

0,75 ℓ
Angebot
9,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14,90 € 
Niedrigster Preis: 9,70 € 
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Krautig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Weißfleisch, Gemüse, Fisch, Krustentiere
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 3 April zu erhalten.

Beschreibung

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Exzellenter Sauvignon delle Langhe, Nase mit Zitrusnoten, Limette, dann Anklänge an gelbe Grapefruit und Feldmähen. Brackig-salziger Gaumen mit zitronig-offener Rückkehr und angenehmer Knusprigkeit beim Trinken. Sehr hartnäckig.

Die Rebsorte französischen Ursprungs, Sauvignon di Sabaudo, wird in dem für den Weinbau sehr geeigneten Gebiet in der piemontesischen Langa angebaut. Das Etikett ist eine Hommage an die Persönlichkeit von Patrice de Mac Mahon (1808-1893), Kommandeur der französischen Truppen, die während des Zweiten Unabhängigkeitskrieges mit dem Piemont verbündet waren.

Nach der Ernte der Trauben werden die ganzen Trauben sanft gepresst, dann wird der Most einer alkoholischen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17 ° C unterzogen. Anschließend wird der Wein dekantiert und verbleibt zur Veredelung in Stahl.

Er glänzt im strohgelben Glas mit goldenen Reflexen. Die Nase zeigt Noten von frischem Gras, Tomatenblatt und Grapefruit. Frisch und harmonisch bietet er eine gute Balance zwischen dem sortentypischen Anteil und der fruchtigen Komponente.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu hellem Fleisch, Fisch, Schalentieren und Gemüsegerichten.

Bewertungsdurchschnitt
4,90 / 5
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