Lazio IGT Fieno di Ponza Bianco 2017 Antiche Cantine Migliaccio
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Latium
Passt zu
Rotfleisch, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Lazio IGT Fieno di Ponza Bianco 2017 Antiche Cantine Migliaccio
New
appellation
Lazio
jahrgang
2017
land
Italien
region
Latium
rebsorte
Andere Rebsorten, Biancolella, Forastera
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Mimose, Ginster, Zitrusfrüchte, Birne
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Lazio IGT Fieno di Ponza Bianco 2017 Antiche Cantine Migliaccio

Antiche Cantine Migliaccio
0,75 ℓ
25,20 €
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auszeichnungen
Vino.com
2017
95/100
Gambero Rosso
2017
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2016
Zwei Weingläser

Beschreibung

Das Lazio Fieno di Ponza Bianco der Antiche Cantine Migliaccio wurde in einem exklusiven und höchst suggestiven Kontext in den Reihen der Insel Ponza geboren, der Wiege einheimischer Reben mit einzigartigen Eigenschaften, die auf tufaceous Matrixböden vulkanischen Ursprungs wachsen.

Dieser Wein wird mit Rebsorten Biancolella und Forastera hergestellt, begleitet von einer kleinen Zugabe einheimischer Trauben. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Weiß, wobei die Alterung in Stahl erfolgt, um die Eigenschaften von Obst und Frische zu erhalten.

Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten floralen Noten von Mimosen und Besen, die sich zu angenehm fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Birnen entwickeln. Der Geschmack beinhaltet Gefühle von Frische und Mineralität, die zu einem angenehm intensiven und fruchtigen Abgang führen.

Dieser Wein passt perfekt zu allen Fischgerichten und ist ideal in Kombination mit Kaninchenfleisch.

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