Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Okzitanien
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Côtes du Roussillon AOP Le Cadet 2021 Château Lauriga
New
appellation
Côtes du Roussillon
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Okzitanien
rebsorte
Carignano, Grenache, Syrah
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Kirsche, Süße Gewürze
alkoholgehalt
13.5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,94
/
5
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Beschreibung
Der Rotwein Le Cadet von Château Lauriga wurde in Weinbergen hauptsächlich in Thuir, in der Nähe von Perpignan, im Roussillon geboren.
Der Wein wird aus Syrah-, Carignano- und Grenache-Trauben hergestellt. Sie werden intern in mit Kohlensäure gesättigten Bottichen vinifiziert und dort etwa 30 Minuten lang mazeriert. eine Woche.
Die Farbe ist granatrot, die Nase offenbart Aromen von Kirschen und reifen Früchten, angereichert mit Noten süßer Gewürze. Der Schluck ist reichhaltig und weich, mit seidigen und langanhaltenden Tanninen.
Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und geschmortem Wild.
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