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Beschreibung
Malbec di Manos Negras wird in Weinbergen im magischen Uvo-Tal im Herzen der argentinischen Region Mendoza geboren, die für die Herstellung von Weinen von großem Wert bekannt sind.
Es wird ausschließlich mit Malbec-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 24 ° C für etwa 28 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Malbec zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Früchten, angereichert mit angenehmen violetten Aromen. Am Gaumen ist es frisch und angenehm weich, mit einem ausgeglichenen Körper und einem anhaltenden Abgang.
Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.
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