Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Roher Fisch, Fisch, Risotto, Vorspeisen, Würzige Gerichte, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale
New
appellation
Maremma Toscana
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vermentino
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Aromatische Kräuter, Weißfleischige Frucht, Mediterraner Busch, Zitrusfruchtschale
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale

Sassoregale
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auszeichnungen
Vino.com
2021
90/100
James Suckling
2021
90/100
Falstaff
2021
90 points
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
90/99
coccarda

Beschreibung

Der Vermentino DOC Sassoregale ist der Vermentino della Maremma, der aus der Erfahrung der Firma Santa Margherita hervorgegangen ist.

Die Trauben, die bei perfekter Reife geerntet werden, werden weich gepresst, und der gewonnene Wein bleibt etwa fünf Monate auf der Hefe, um weitere Geschmacksnuancen zu erhalten.

Die leuchtende strohgelbe Farbe führt ein intensives und elegantes Bouquet ein, das Noten von Zitrusfrüchten und Früchten mit einem Hauch von mediterranen Kräutern kombiniert. Am Gaumen ein dynamisches und hübsches Weiß mit einer frischen Geschmacksstruktur und einem verlockenden Geschmack.

Ein toskanischer Vermentino, der die gesamte Fischküche vereint und sich auch perfekt für Gerichte eignet, die mit aromatischen Kräutern und Gewürzen verziert sind. Ein großartiger Klassiker, ideal für jeden Tag des Jahres.

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