Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Apéritifs, Poisson cru, Risotto, Plats épicés, Entrées, Poisson

Fiche technique

nom complet
Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale
New
appellation
Maremma Toscana
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Vermentino
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Herbes aromatiques, Fruits à chair blanche, Bush méditerranéen, Écorce d'agrumes
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 Sassoregale

Sassoregale
0,75 ℓ
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11,30 €
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récompensés
Vino.com
2021
90/100
James Suckling
2021
90/100
Falstaff
2021
90 points
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2020
90/99
coccarda

Description

Le Vermentino DOC Sassoregale est le Vermentino della Maremma né de l'expérience de l'entreprise Santa Margherita.

Les raisins récoltés à maturité parfaite sont pressés doucement et le vin obtenu reste sur lies pendant environ cinq mois afin d'acquérir de nouvelles nuances gustatives.

La couleur jaune paille vif introduit un bouquet intense et élégant, qui combine des notes d'agrumes et de fruits avec des notes d'herbes méditerranéennes. Un blanc dynamique et beau en bouche, avec une structure gustative fraîche, avec une saveur alléchante.

Un Vermentino toscan qui épouse toute la cuisine de fruits de mer, et est également parfait pour les plats agrémentés d'herbes aromatiques et d'épices. Un grand classique idéal pour tous les jours de l'année.

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