Fact sheet
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Margaux von Château Siran ist ein Rotwein aus dem Margaux-Gebiet im Bordeaux. Er zeichnet sich durch einen eleganten und komplexen Stil aus, mit weichen Tanninen und gut eingebundenen dunklen Fruchtnoten. Dieser Margaux vereint Frische und Ausgewogenheit und besitzt ein interessantes Lagerpotenzial.
Herkunft
Der Wein stammt aus der Appellation Margaux im westlichen Teil des Bordeaux, in der Nähe der Gironde. Die Weinberge liegen auf Kies- und Tonböden, die für eine optimale Drainage und gute Sonneneinstrahlung sorgen. Das Klima wird vom Ästuar beeinflusst, was zum Gleichgewicht des Weins beiträgt. Diese Bedingungen verleihen Eleganz, Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Weichheit und erklären, warum Margaux zu den begehrtesten Rotweingebieten des Bordeaux zählt.
Wie er produziert wird
Die Kellerpraktiken zielen darauf ab, die Aromen und das Gleichgewicht des Weins zu bewahren.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Margaux von Château Siran in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche und Pflaume, ergänzt durch Gewürze wie schwarzen Pfeffer und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine elegante und ausgewogene Struktur: Die Tannine sind samtig, die Frische trägt den vollen Körper und Aromen von Sauerkirsche, Heidelbeere und ein Hauch von Tabak münden in ein langes, anhaltendes Finale.
Wozu er passt
Dieser Margaux passt hervorragend zu rotem Fleisch wie gegrilltem Rinderfilet oder Lammbraten, dank seiner Tanninstruktur und Frische. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Parmigiano Reggiano ist er eine hervorragende Wahl. Ebenfalls passend zu Wildgerichten oder würzigen Speisen.
Wann servieren
Empfohlen wird der Ausschank bei passender Temperatur sowie die Lagerung im Weinkeller, damit sich das Aromenspektrum entwickeln kann.