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Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Argentinien, Mendoza
Fact sheet
vollständiger Name
Mendoza IG Malbec 2021 Achaval Ferrer
appellation
Mendoza
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Argentinien
region
Mendoza
rebsorte
Malbec
ausbau
Französische Eichenfässer, Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schwarze Johannisbeere, Blaubeere, Veilchen
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
29,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
39,60 €/ℓ
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preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2020
92/100
Antonio Galloni
2019
92/100
Beschreibung
Der Malbec von Achaval Ferrer wird in Weinbergen in den Gebieten Perdriel, Medrano und Valle de Uco geboren.
Er wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt, gepresst und anschließend bis zu 4 Tage in Betonbottichen vergoren. Die zweite Gärung und der Ausbau erfolgen 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Es zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Veilchen, Cassis und Heidelbeeren. Der Schluck ist voll und weich, mit einem anhaltenden Abgang.
Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, gebackenen Nudeln und gereiftem Käse.
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