Monferrato Rosso DOC Bricchetta 2020 La Bollina

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2018

98/99

James Suckling

2016

98/100

vollständiger Name

Monferrato Rosso DOC Bricchetta 2020 La Bollina

appellation

Monferrato

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera 100%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Lakritze, Brombeere, Pflaume, Vanille

alkoholgehalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Monferrato Rosso DOC Bricchetta 2020 La Bollina

La Bollina

0,75 ℓ

14,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Braten, Rotfleisch, Gereifter Käse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Bricchetta ist ein stiller Rotwein aus 100% Barbera-Sorten.

Nach sorgfältiger manueller Auswahl der Trauben werden die Trauben in den Keller gebracht und einer 4-tägigen präfermentativen Mazeration bei kontrollierter Temperatur unterzogen. Die Fermentation findet auch weitere 10 Tage bei kontrollierter Temperatur statt. 14 Monate in französischen Eichenfässern raffinieren. Bereits in den kleinen Eichenfässern erhält der Wein angenehm geröstete Noten.

Wein mit einer herrlichen purpurroten Farbe mit Reflexen, die zu Granat neigen, tief und intensiv. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen und einem Hauch frischer Früchte, versiegelt mit Noten von Vanille und Lakritz. Am Gaumen schließt es mit einem Abgang von intensiver Ausdauer, angenehm strukturiert und komplex.

Es ist ein Wein, der besonders gut zu edlen roten Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse passt.

Bewertungsdurchschnitt

3,40 / 5

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