Fact sheet
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 Era
Beschreibung
Der Montepulciano d'Abruzzo der Marke Era gehört zu der Linie, die ausschließlich Bio-Weinen gewidmet ist.
Die Montepulciano-Trauben werden geerntet und entrappt, dann mit einer Mazeration von 7-8 Tagen vinifiziert. Die Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt.
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, der Wein drückt sich in der Nase mit Noten von reifen roten Früchten aus. Der Schluck ist gut strukturiert, mit weichen Tanninen und guter Säure.
Idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Fleischsaucen und gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch.