Fact sheet
Napa Valley AVA Chardonnay Founders' Estate 2016 Beringer
Beschreibung
Es ist ein Napa Valley Chardonnay, der als angenehmes, sonniges und ansprechendes Weiß gilt.
Die Trauben von Chardonnay, aus denen dieses duftende Weiß in einer einzigen Portion besteht, werden am späten Abend oder am frühen Morgen geerntet und anschließend leicht gepresst. 25% des Weins fließen durch Stahltanks, die restlichen 75% in französischen Eichenfässern. Darüber hinaus führen 80% des Weins eine malolaktische Gärung durch.
Fruchtige Aromen von Zitrone, Birne und Apfel erheben sich vor einem vagen Hintergrund gerösteter Mandeln. Vollmundig und umhüllend im Mund bestätigt es sein Gleichgewicht im Zeichen der Frische.
Perfekt zu einem geräucherten Lachs.