Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Braten, Rotfleisch, Fleisch-Ragout

Fact sheet

vollständiger Name
Oltrepò Pavese DOC Dodici Dodici 2023 Castello di Cigognola
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Barbera
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Pflanzliche Noten
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,07 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 8 Kunden

Oltrepò Pavese DOC Dodici Dodici 2023 Castello di Cigognola

0,75 ℓ
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2020
91/100

Beschreibung

Der Wein Dodici Dodici del Castello di Cigognola wurde in Oltrepò Pavese aus Barbera-Trauben geboren. Das Schloss, das das Scuropasso-Tal überragt, gehört seit Generationen den Familien Arnaboldi, Brichetto und Moratti und stammt aus der Mitte des 14. Jahrhunderts. Seit 1981 wird der Hof ausschließlich von der Familie Moratti geführt.

Nach dem Pressen mazeriert der Wein für die gesamte Dauer der Gärung auf den Schalen, die dank einheimischer Hefen stattfindet. 20% der Traube werden ganz gehalten, separat vinifiziert und in Stahl und Flasche gereift.

Im Glas zeigt sich der Wein leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge von roten Früchten und Unterholz. Der Schluck ist samtig und frisch.

Dodici Dodici -Wein passt sehr gut zu Braten und Schmorbraten.

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