Patagonia IG Merlot Saurus 2021 Familia Schroeder

Fact sheet

vollständiger Name

Patagonia IG Merlot Saurus 2021 Familia Schroeder

appellation

Patagonia

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Argentinien

region

Patagonien

rebsorte

Merlot 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sternanis, Rote Früchte, Minze

alkoholgehalt

14 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Patagonia IG Merlot Saurus 2021 Familia Schroeder

Familia Schroeder

0,75 ℓ

13,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Argentinien, Patagonien

Passt zu

Gegrilltes Gemüse, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Saurus Merlot wird von Familia Schroeder in der Stadt San Patricio del Chañar in der Provinz Neuquén im Herzen Patagoniens entwickelt.

Es wird mit manuell geernteten und sorgfältig ausgewählten Merlot-Trauben hergestellt. Nach der Gärung reift es 6 Monate lang zu 40% in Eichenfässern.

Es hat eine tiefe rubinrote Farbe, die die Reife der Frucht anzeigt. In der Nase verbinden sich komplexe Aromen von roten Früchten mit Aromen, die an Sternanis, Minze und Gewürze erinnern. Im Mund ist es frisch und angenehm tanninhaltig, gekennzeichnet durch einen eleganten Vanilleabdruck.

Begleitet von gegrilltem Gemüse oder einem Teller Rippchen oder Chorizo.

Bewertungsdurchschnitt

1,69 / 5

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