Pauillac AOC 1er Cru Classé 2016 Château Mouton-Rothschild (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Vereinigtes Königreich nicht erworben werden
auszeichnungen
Robert Parker
2016
100/100
James Suckling
2016
100/100
Decanter
2016
99/100
Antonio Galloni
2016
100/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2019
100/100
Wine Enthusiast
2019
99/100
James Suckling
2019
100/100
Decanter
2019
98/100
Wine Spectator
2017
97/100
vollständiger Name
Pauillac AOC 1er Cru Classé 2016 Château Mouton-Rothschild
New
appellation
Pauillac
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 16%, Cabernet Franc 2%
ausbau
Neue französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zeder, Waldbeeren, Pfeffer, Tabak, Getoastet
alkoholgehalt
13 %
temperatur
15 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2016 Château Mouton-Rothschild

0,75 ℓ
100
100
1.042 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  1.389,33 €/ℓ
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch, Wildfleisch, Gegrilltes Rotfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Das Château Mouton Rothschild wurde in Weinbergen im Herzen des AOC Pauilllac in der bekannten Weinregion Bordeaux geboren. Es ist eines der besten Cru, das in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 enthalten ist, ein System, das Kaiser Napoleon III. Anlässlich der Weltausstellung von Paris wünschte, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb der Grenzen Frankreichs besser erkennbar zu machen . Die Weine wurden vom ersten bis zum fünften Cru bestellt, basierend auf dem Ruf des Kellers und dem Preis, der zu dieser Zeit ein Faktor war, der in direktem Zusammenhang mit der Qualität stand. Zusammen mit dem anderen Premier Cru Grand Classé gilt es als Legende, die die Geschichte des Weins geschrieben hat. Jeder Jahrgang hat ein anderes Etikett, das von einem zeitgenössischen Maler entworfen wurde und den Weinberg, den Wein oder ein historisches Ereignis darstellt.

Es wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon- und Merlot- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden, ausgenommen die unreifen Trauben nach den Grundsätzen der grünen Ernte. Die Gärung erfolgt in Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein 19-22 Monate in neuen Eichenfässern.

Château Mouton hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit raffinierten Noten von Zeder und Brombeere, angereichert mit Noten von Tabak, Pfeffer und geröstet. Am Gaumen ist es angenehm reich, konzentriert und opulent, mit ausgezeichneter Frische.

Perfekt zu rotem Fleisch, edlem Geflügel und gegrilltem Fleisch. Ideal in Kombination mit Wild- und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
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